Siamo tre fratelli.
Il vino, in famiglia, lo facciamo da quattro generazioni. Noi tre ne abbiamo fatto una cantina:
Cantine Di Criscio.
Primi del 1900
Quarto è ancora un borgo piccirillo. Zi Francisco, il nostro bisnonno, ha una cantina dove chi passa si ferma a bere un bicchiere. Nel bicchiere c’è il vino del posto: la Falanghina.
Fino agli anni Ottanta
La cantina la manda avanti Zi Ciccillo, figlio di Zi Francisco, insieme a suo fratello Luigi, nostro nonno. È lì che il vino lo abbiamo annusato e assaggiato per la prima volta.
Le Pennine
Nostro padre, Francesco, la vigna sulle Pennine quartesi non l’ha mai lasciata. È terra che dà uva dai tempi dei Romani.
Adesso
Siamo cresciuti e abbiamo fondato Cantine Di Criscio Francesco, società agricola. La cantina è dove tutto è cominciato. Nostro padre ci dà ancora una mano.
Il posto ha preso il nome da lì.
Noi l’abbiamo preso dal posto.
La cantina non è aperta al pubblico. Ma la porta si apre, se ci avvisi prima.
Vigna, cantina, vendemmia. Quello che succede, quando succede.
Via Giorgio de Falco, 17A
80010 Quarto (NA)
Visite su appuntamento.
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